Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему вода издает разные звуки? Да, да! Она умеет издавать звуки. Включаете кран и оттуда бежит вода, и вы слышите этот бесконечный поток. Переливаете воду из стакана в стакан, и слышится это короткое бульк-бульк. При закипании в чайнике тоже слышатся звуки, вначале тихое, а потом нарастающее и грозное шуршание. Будто волны раскачиваются и затем бьются о берега. И все это происходит в маленьком и закрытом пространстве. Иногда, конечно, можно подумать, что это шуршат жучки или жужжат осы, только включите свое воображение. А если ваше воображение чересчур фантазийное, то представьте себе, что в чайнике скрывается от посторонних глаз домовенок. И ему не нравится, что побеспокоили его пространство, включив чайник, и он начинает грозно шуршать.

Но, если отбросить все немыслимые рассуждения и думать логически, естественно, шуршание в закипающем чайнике - это результат взаимодействия воды и нагревающего элемента. Все очень просто! При нагревании газы, находящиеся в воде, превращаются в пузыри и затем от давление лопаются, и мы слышим знакомое нам всем шуршание.