Что происходит с банкой тушенки в ночь окончания срока годности?

Есть такие вопросы, на которые люди не могут дать однозначного ответа. Живет ли душа после смерти тела? Когда в мире кончатся войны? Что появилось раньше - курица или яйцо? И что происходит с банкой тушенки в ночь окончания срока годности? Да-да, этот вопрос также следует добавить в список философских, ведь люди с таким никогда не встречались. Это то же самое, как если бы человек соприкоснулся с прошлым и увидел, что первым было яйцо, из которого затем проклюнулся цыпленок ( а может все же сначала курица высидела его), или попал бы в будущее, когда на Земле воцарился вечный мир (а может все было бы в руинах от нескончаемых войн), или ученые смогли доказать (опровергнуть) жизнь после смерти. Задумайтесь сами, ведь чтобы увидеть, что происходит с тушенкой в тот момент, когда срок годности истекает, нужно точно знать, когда это произойдет. Но разве можем мы знать? Да, производители пишут, что хранить этот продукт можно 3-5 лет, но ведь мы знаем немало историй, когда, например, во время войны тушенку ели "просроченной" и не было никаких последствий. Более того, есть случаи нахождения банок тушенки, которым уже 90-100 лет, и при этом еда не утратила своих вкусовых качеств и даже пригодна к пище.Невообразимо, целый век! (Большинство людей меньше живут). Разве это не доказательство, что те, кто устанавливает срок годности, не знают его и перестраховываются? Как же найти ответ на интересующий нас вопрос? Конечно, можно провести эксперимент и ускорить окончание срока годности исследуемого продукта, например, с помощью изменения благоприятных условий хранения. Но это будет искусственное вмешательство, которое может повлиять на результаты, и соответственно, мы не будем уверены на сто процентов, что в естественных условиях реакция будет такой же. Поэтому для начала все же необходимо установить истинный срок истечения годности тушенки, хоть это и проблематично в силу его большого размера, а уж потом наблюдать, наблюдать и наблюдать. И когда-нибудь человечество сможет приподнять завесу тайны и узнать ответ.