Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

В каждом чайнике, перед тем как он начинает закипать, начинает проявляться непонятный шуршащий звук. Сначала его еле слышно, но постепенно его громкость возрастает и становится слышен по всей комнате. Его можно услышать практически в любом виде чайника, но не каждый задумывается, что является причиной появления этого звука. Давайте рассмотрим, из-за чего он появляется. Для этого откроем крышку в момент появления звука. Перед нами поверхность воды с мириадами крошечных пузырьков воздуха, которые поднимаются со дна чайника. Их количество постепенно увеличивается с тем, как вода приближается к моменту кипения. Как только пузырьки достигают поверхности, они лопаются, оставляя за собой пар. При закипании воды их численность возрастает настолько, что они даже заставляют подпрыгивать крышку чайника. Именно они являются причиной возникновения шуршащего звука, вырываясь со всех щелей, под высоким давлением, созданным большим количеством испарения. Вот мы и выяснили, что является причиной возникновения шуршащего звука в момент закипания.