Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Я, когда-то давно, ещё в детстве, задавалась тем же вопросом. Почему же мандарины так легко чистить, нежели апельсины? И, ведь, многие любят мандарины больше, чем апельсины, только из-за того, что они легче чистятся. Я даже не задумывалась обратиться с этим вопросом в "Google". Мне повезло с мужем, он у меня очень умный :) и он мне, как раз, недавно рассказал. Дело в том, что у мандаринов кожура более толстая и плотная, и имеет меньшее сцепление с плодом, чем у апельсинов. Апельсины, сами по себе, плотнее и крупнее. Ещё, я заметила, что у многих сортов мандаринов есть некая "ямка", проткнув пальцем которую, можно легко очистить мандарин от кожуры. Так же, у неё более мягкая и сочная белая "паутинка" между кожурой и плодом, что способствует более лёгкому отхождению кожуры. Да, и вообще, они сами по себе - разные. Разные количество, размер, плотность и сочность долек. Апельсины более круглые, а мандарины, зачастую, имеют более "приплюснутую" форму. Ещё, мандарин удобнее чистить, когда на нем есть веточка. Можно просто выдернуть веточку, и Вы получите готовую дырочку для очистки Вашего любимого фрукта. :)