Что сейчас в вашем холодильнике?

Казалось бы, хозяин квартиры должен знать все, что находится в его доме, в том числе и о том, что лежит на полках его холодильника. Далеко не все из нас могут точно сказать, какие продукты еще лежат в холодильнике, а которые уже употреблены. И вообще, все ли из нас в курсе о том, какой порядок царит в нашем холодильнике?

Не секрет, что в холодильнике хранятся скоропортящиеся продукты. Все понимают, что  употребить их необходимо в указанные сроки хранения. Не стоит долго залеживаться в холодильнике колбасе, сыру, молоку и другим продуктам, срок хранения которых не превышает двух недель. Не забывайте вовремя употребить эти продукты, чтобы предотвратить их порчу. Из колбасы можно приготовить пиццу, тут же пойдет в дело и сыр, и молоком можно будет ее запить. Не успев вовремя использовать продукты до конца срока, старайтесь освободить от них холодильник, поберегите от порчи то годное, что в нем осталось. Ведь неприятный запах, источаемый протухшим продуктом, может испортить вкус и всего остального, находящегося на полках холодильного аппарата.

И не забывайте вовремя размораживать холодильник. Раз в месяц, перед серьезной закупкой, разгрузите полки от продуктов и дайте растаять льду в аппарате, вымыть стенки, и насухо их протереть. Эта простая процедура продлит срок работы холодильника и не даст повода для порчи помещенных в него продуктов.