Какое мясо самое вкусное?

Наверное, у каждого народа есть свой любимый вкус мяса. Грузин расскажет о нежнейшем шашлыке из молодого барашка под домашнюю чачу. Украинец поведает о шмате сала с розовыми прожилками свинины, сдобренным ядреным чесноком. Американец расскажет о жареном бифштексе с кровью, а кореец поделится, сглатывая слюну, рецептом вареного щенка.   Мясо едят в дорогих ресторанах на изысканном фарфоре  и на пикнике из пластиковых тарелок.  Бутерброды с ним достает из дорогого кофра московский хипстер в офисе, расположенном в доме на Тверской, и извлекает из газетки тракторист в пятистах верстах от Читы.

Но есть люди, которые никогда не прикоснутся к мясному блюду. Они помнят, что совсем недавно эти рагу или суп бегали, прыгали, мычали и блеяли, гавкали и хрюкали, испытывали голод, боль и грусть, скучали и веселились. Словом  испытывали, пусть и не такую богатую, но ту же гамму чувств, что и человек. А потом умирали в боли и ужасе, чтобы попасть на стол к своему старшему брату. Люди помнят об этом. И потому точно знают, что лучший вкус – вкус соевого мяса. Это знание улучшает карму и дает надежду, что в следующей жизни не придется услаждать вкусовые пупырышки на языке очередного любителя животной пищи.