Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Когда на нашей газовой плите закипает чайник, в нем раздается странное шуршание, которое привлекает внимание моего любознательного сына. Он задает вопрос:"Кто это шуршит в нашем чайнике?"

Ненадолго задумываюсь и рассказываю ему такую историю:

"На дне каждого-каждого чайника живут его постоянные обитатели - пузырьки. Их много и они совсем-совсем крохотные.

Когда включен газ, вода начинает постепенно греться и разогревается до 100 градусов.

Маленьким пузырькам, при нагревании воды, становится очень горячо и неуютно на металлическом дне.

Как только вода в чайнике начинает закипать, они набирают в себя много-много воздуха(в это время я раздуваю щеки, чтобы показать сыну, как набирают воздух чайниковые пузырьки), увеличиваются в размере, подпрыгивают и стремительно летят вверх, к поверхности, шурша, толкаясь и стремясь вырваться наружу. Но так как они набрали слишком много воздуха, то по дороге они лопаются.

Вот этот шуршащий звук от лопнувших пузырьков, мы и слышим с тобой, сынок."

Начинается нескончаемая череда следующих сыновьих вопросов про пузырьки. Но это - совсем другая история...