Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Многие люди задаются вопросом: от чего шумит чайник, когда закипает? Ответ прост. Оказывается, что находящаяся в чайнике вода, при закипании неравномерно прогревается. Получается, что вверху жидкость остается более холодной, чем внизу. Образующиеся при закипании пузырьки пара поднимаются со дна вверх чайника и лопаются, издавая характерный звук. Молекулы воды как бы схлопываются, вызывая звуки шуршания. В физике данное явления называют кавитацией.

Особенно любят наблюдать за кипящим чайником детям. Именно у них возникают вопросы о том, кто находится внутри гудящей емкости. Объясняя им о таком простом явлении, можно придумать целую сказку. Ведь малышам нравится слушать о чем-то необычном, таинственном. Им можно рассказать, что это волшебный чайник, который заколдован домовым. А, если повесить на нос самовара свисток, то удивлению ребенка не будет предела. Однако, поверить в чудо смогут только дети, для которых Дед Мороз не является другом папы, приносящим подарки. Можно пошутить и с детьми старшего возраста, но лучше помочь им открыть страницу в учебнике, где честно будет написано о физическом явлении кавитации, а затем попить горячего чайку с печением.