Какой рукой лучше размешивать чай?

Даа, умеете же вы озадачить своим вопросом… Чтобы ответить на него я обратилась к тонкостям китайской и английской чайных церемоний. Почему именно к ним?

Русское слово «чай» происходит от слова «cha» севернокитайского языка. Известно, что в дореволюционную Россию завозили более ста сортов китайского чая. Самым дорогим до сих пор считается «Большой красный халат». Чаепитие в Китае-это не просто утоление жажды, это особая философия и культура. Даже цвет чая связан с определенными моментами жизни человека: на семейной встрече подается один чай, а в знак уважения-другой, в знак извинения-третий.
Немалое внимание уделяется специальной посуде для чайной церемонии.
Еще одни признанные «чаеманы» англичане. Они, как известно, чай не выращивают, но один житель Великобритании выпивает в год 2 кг чая (заварки). Всем известна их церемония файв-о-клок, когда чай пьют с молоком.
Так вот: китайцы ложечками не пользуются, а у англичан считается нарушением этикета оставлять ложечку в чашке.
Поэтому ответ напрашивается сам по себе: наливаем от души горячего ароматного чая и размешиваем ложкой, которую держим в любой руке.