Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Апельсины и мандарины так похожи и внешне, и по вкусу,но всё же разные.И разные ассоциации вызывают у нас.Апельсиновый фрэш, джус, а мандарин, конечно же, Новый год и запах ёлки. Мандариновые дольки любят все, а его собрат больше популярен в напитках. А может всё и потому,что почистить мандарин гораздо проще, чем апельсин. У первого кожура нежнее и тоньше, чистится без проблем даже детьми. А с апельсином придётся повозиться, наверняка испачкаться его соком и даже получить струю в глаз. А всё дело в том, что кожура у апельсина толще, и примыкание её к мякоти гораздо сильнее и крепче. Гораздо проще апельсин порезать слайсами.Чистить мандарин - это увлекательное занятие, как некий новогодний ритуал. Вот увлёкся, и не заметил, как съел штук 10 . А с апельсинами же так не выйдет.

Для облегчения чистки апельсинов и других цитрусовых,которые так же капризны при очищении, например грейпфрут, существует специальный нож- овощечистка для цитрусовых. С ним поедание апельсинов станет гораздо приятным процессом.