Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Всем известно, что и апельсины и мандарины являются цитрусовыми, то есть они относятся к одному роду. Но люди почему-то относятся к ним по-разному. Этот странный, на первый взгляд, факт объясняется тем простым обстоятельством, что мандарины чистятся довольно легко, а с чисткой апельсинов могут возникнуть определённые трудности. Существует такое мнение, что проблема состоит просто в том, хочет ли "чистильщик" поделиться этими прекрасными и вкусными фруктами со своими близкими людьми. Но если говорить серьёзно, то всё-таки существуют следующие объективные причины. Чистка мандаринов является существенно более лёгкой операцией, чем чистка апельсинов. Прежде всего это связано с меньшими размерами мандаринов, в сравнении с апельсинами. Кожура у мандаринов также более тонкая, что обеспечивает лёгкую чистку. Кроме того, кожура у апельсинов плотнее прилегает к мякоти, что способно существенно усложнить процесс очистки. Следует также отметить, как правило, значительно большие размеры апельсинов, которые могут превосходить объёмы мандаринов в два и более раза.