Можно ли заваривать пакетик чая дважды?
Инфо → Тестовые задания → Можно ли заваривать пакетик чая дважды?Многие люди , в целях экономии , заваривают пакетик чая несколько раз. Мне кажется такой метод нецелесообразным и не практичным , так как , при втором или третьем заваривании пакетика , чаинки теряют насыщенность цвета , аромата и всех возможные целебные компоненты.
Как выяснилось , к дополнению , что некоторые сорта чая , после первого заваривания , начинают выделять токсичные вещества , которые могут отразиться на здоровье человека.
Исходя из этой информации , мы приходим к выводу , что повторно заваривать пакетик чая не рекомендуется.
Что же касается заварного чая , то многие наоборот жалуют и рекомендуют повторное заваривание , так как многие сорта чая , наоборот, раскрываются еще больше с каждым новым разом.
Следует учитывать , что если слишком долго заваривать чай , то чайные полифенолы и эфирные масла в нем окисляются , из-за чего портится вкус и снижается важная ценность напитка.
Вообще , если оценивать ситуацию в целом , то приходим к одному ответу , что каждый человек делает так как удобно ему , но если смотреть именно на свойства напитка , то делаем вывод , что пакетик дважды заваривать нежелательно.