Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

В современном мире, где бытовая техника почти полностью облегчает быт и упрощает жизнь человека вдвое, кажется, что не существует проблемы, которая не решалась бы по щелчку пальцев, но в каждый раз, перед таким волшебным праздником, как Новый год у каждого из нас встаёт вопрос: Ну почему же, почему, мандарин чистится легко, а апельсин - нет?

И вот, стоим мы, взъерошенные и злые, морщась от сока апельсина, попавшего нам в глаз при попытке очистить злодея от кожуры, с ног до головы измазанные тем же цитрусом и думаем о том, что в следующий раз точно купим мандарины, ведь с ними справится в два раза легче. Так давайте попробуем сравнить эти два фрукта и понять, почему же у людей возникает столько проблем там, где казалось бы все так просто.

В основном нас волнует кожура, от которой мы имеем цель избавиться, как только берём фрукт в руки. У апельсина она твёрдая и плотно прилегающая к мякоти, а у мандарина тонкая и практически сама отходит от внутренности. Размер их также отличается, что мы можем заметить ещё в магазине, когда выбираем и отличаем одно от другого. Соответственно, мы можем увидеть, что размер апельсина в раз, а то и полтора превышает размер мандарина, что также влияет на отделяемость кожуры. Но основными факторами всегда будут являтся качество ухода при выращивании, сорт и степень зрелости, ведь спелый фрукт и вкуснее, и сочнее и проще чистится.

Таким образом, отвечая на вопрос, который мы ставили в начале повествования, мы можем сделать вывод, что с виду похожие фрукты могут кардинально отличаться по структуре.