Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Всем известно, что в каждой реке, озере, пруду, луже и капле воды живут речные дети – каппы. Это маленькие духи со скверным характером. Они любят покой и безмятежность, тишину и комфорт. Мирно покачиваясь в толщах воды, духи философствуют о бренности бытия материального мира.

И вот в их привычный уклад жизни, одним движением руки, вмешивается человек. Включается чайник. Каппы начинают злиться, выражая свое недовольство шипением и беспокойными движениями. Вода нагревается сильнее, и они приходят в бешенство. И это не мудрено, ведь они привыкли к другой жизни, к спокойной воде. Каппы понимают, что если процесс продолжится, то им придется уходить через мир духов в другую воду. Но, чтобы перейти в другую среду обитания необходимо затратить много энергии и силы. И они начинают размахивать своими длинными лапами и под когтями возникают кавитационные пузырьки. Чем выше температура, тем этот процесс интенсивнее. Возникшие пузырьки лопаются и высвобождается большое количество энергии, сопровождаемое шумом и гидравлическими ударами.

Такова настоящая причина шуршания чайника, при его закипании.