Какое мясо самое вкусное?

Ни для кого не секрет, что без шашлыка не обходится ни один праздник. Что может быть вкуснее ароматного хрустящего шашлычка? Особенно, если он из мяса молодого барашка или свинины. Причём его вкус зависит от много: нужно знать, какое именно мясо выбрать, сколько времени и как его мариновать. А в процессе приготовления ни в коем случае нельзя пережарить или, наоборот, недожарить. Если всё сделать правильно, то шашлык получается просто великолепным! Но, к сожалению, это блюдо врачи не советуют употреблять в большом количестве.

Поэтому диетологи рекомендуют отдавать предпочтение курятине, так как по содержанию белка курица завоевала пальму первенства. Польза куриного мяса доказана давно. Этот продукт считается ценным источником полезных веществ для организма человека. Кроме того, этот вид мяса богат микроэлементами и незаменимыми аминокислотами.В нём также содержится коллаген, который является строительным материалом для суставов и сосудов. А чтобы сохранить все эти полезные вещества, курицу лучше всего готовить на пару или в духовке.