Что происходит с банкой тушенки в ночь окончания срока годности?

Что происходит с банкой тушёнки в ночь окончания срока годности? Я думаю, что ничего! Ничего с ней не происходит. Во-первых, производитель всегда закладывает срок годности с запасом. Во-вторых, тушёнка - консервированный продукт, а, как мы знаем, консервы придумали изначально именно для того, чтобы на очень длительный срок сохранить продукты в готовом к употреблению виде. Банки с мясом, прежде чем превратиться в тушёнку, проходят стадию термической обработки очень высокими температурами. А это значит, что все микробы, которые могли бы повлиять на порчу продукта, попросту погибают. Мне вообще кажется, что тушёнка не портится никогда! По крайней мере мне никогда не приходилось видеть банки с истекшим сроком годности. Даже если тушёнка лежит уже очень давно, все равно её вкус остаётся неизменным. И вообще, кто решает, какую дату ставить на банки? Как и кто это вычисляет? Получается, дата очень субъективная и верить ей совершенно не обязательно. Тут уже дело в вашем отношении к срокам готовности в принципе.