Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты, лайм, помело...- все цитрусовые очень полезны для здоровья человека. Ведь они - кладезень витаминов.

Ни для кого не секрет, что апельсины и мандарины - частые гости на новогоднем праздничном столе. Дети любят их за сладкий вкус и яркий цвет, а взрослые - за их полезные свойства. Но врядли кому-то нравится их чистить, особенно апельсины. Бывает, если предложить человеку мандарины - он отказывается. Но если предложить человеку уже очищенный мандарин - человек меняет своё мнение. Так с чем же связано то, что мандарины чистить легче?

Во-первых, апельсины созревают намного дольше, чем мандарины, - целый год. Мандарины же - всего за один зимний период. Поэтому структура кожуры апельсинов имеет больше времени для развития белого внутреннего слоя, находящегося между мякотью и кожурой.

Во- вторых, пор, где содержится воздух, у него намного меньше, чем у мандарина, следовательно кожура твёрже.

В-третьих, неудобства вызывает сам процесс очистки апельсина, часто сок брызгает на одежду, пачкая её, или в глаза, что очень неприятно.

Ну и, конечно, мандарин меньше по размеру, следовательно, в руке его держать намного удобней.

Однако, несмотря на все неудобства, апельсины намного полезнее, чем мандарины.