Какое мясо самое вкусное?

Мы живем в мире, переполненном вкусовыми добавками, красителями, ароматизаторами и генно-модифицированными продуктами. Очень трудно определить, какие продукты можно без сомнений употреблять в пищу, а какие лучше оставить лежать на полке магазина. К сожалению, мясо в наши дни (в большинстве случаев) также подвергается различным обработкам для улучшения вкусовых качеств и товарного вида. При выборе мяса покупатель, в основном, основывается на своих органах обоняния и зрения, которые, к сожалению, способны поддаваться обману. С помощью красителя и ароматизатора можно сделать из куска мяса недельной давности продукт, который ни чем не будет отличаться от свежего. И это далеко не предел возможностей современного рынка. С помощью вкусовых добавок и улучшителей можно изменить и вкус продукта. Приготовив блюдо из свежего, на первый взгляд, кусочка мяса, вы и не подумаете, что этот кусочек мог прождать вас на прилавке магазина неделю и даже больше. Проблема нашего здоровья мало волнует продавцов. При покупке мяса нужно обязательно спрашивать у продавца документ, где указан срок поставки, а также заключение эксперта о безопасности продукта. Вкусное мясо не всегда бывает полезным. Лучше всего покупать мясо у фермеров, которые непосредственно занимаются забоем. Приобретая мясо "из первых рук", можно быть уверенным в том, что оно не подверглось воздействию улучшителей. При соблюдении этих рекомендаций мясо на вашем будет не только безопасным, но и самым вкусным.