Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Апельсины и мандарины являются цитрусовыми. Они очень похожи по вкусу и цвету. Многие люди любят и то и другое. А есть те, кто больше любят апельсин или наоборот. Но равнодушных к цитрусовым точно нет. Даже знаю людей, у которых аллергия на цитрусовые, и те по немножку, но пробуют. Лично я больше люблю мандарины, потому что их легче чистить и очень легко разделять на дольки. Особенно люблю их есть за просмотром какого-нибудь фильма или передачи. Это как семечки щелкать - не прилаживаешь к очистке особого труда. Ну а чтобы почистить апельсин мне без ножа не обойтись, поэтому и употребляю их реже - в основном только сок из них выжимаю. Или же режу кружочками не снимая кожуры, чтоб не мучаться лишний раз с очисткой апельсина. Но когда я была в положении, то мне безумно хотелось есть именно апельсины. И тогда, муж очищал мне апельсины полностью от шкурки и я ела их как яблоко. Очень вкусно, хоть и утомительно ему было чистить.

Как- то заинтересовалась вопросом почему так - такие похожие фрукты, а чистятся по разному. Оказывается это потому, что кожура апельсина намного жестче и грубее, чем нежная кожица мандаринки. В этом и был ответ на мой вопрос.