Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

ИнфоТестовые задания → Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Кто же шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать? Впервые задумался над этим вопросом, наверное, еще  в раннем юношеском возрасте. Шумит, а перед кипением затихает. Как то это казалось странно, ведь должно было быть наоборот, думалось мне. Ну да ладно, шумит и пусть, старая стиральная машина в ванной шумит куда хуже, потому что старая. И чайник старый, вот и он тоже шумит. Проходили годы, менялись чайники, но все они с завидным упорством шумели и шумели. Везде и у всех! Да что это с ними!? Не меняло ситуацию ни производитель, ни материал, ничего! От  томных размышлений на эту тему спасало лишь то, что я очень редко пью чай, не говоря уже о кофе.  Интересно, много ли людей ранним утром, стоя в холодной кухне, думает о том, кто шуршит у них в чайнике, когда тот только начинает закипать? Не знаю.

Все же ответ на этот вопрос, осмелюсь предположить, довольно прост. Думаю этот эффект чем то похож на тот, когда капля воды как бы “летает” по поверхности раскаленного утюга, сковородки. Насколько помню это связано с тем, что ближайший к горячей поверхности слой воды моментально переходит в газообразное состояние, и отталкивает нашу каплю от поверхности, придавая ей эффект “полета”. Примерно так происходит  и в чайнике - нижний слой воды нагревается значительно быстрее всех остальных, а мы помним, что при увеличении температуры, хаотическое движение молекул воды ускоряется.  И вот эта разница  в температурах, в скорости движения молекул и создает необычный шум. И он будет продолжаться  до выравнивания температуры по всему обьему чайника и закипанию воды.

 

Автор: vvorobei

Оценка: 3

Уникальность: 100 %

Дата публикации: 01.02.2012 15:20
Мотать страницу вверх